可能是金枪鱼中最糟糕的东西之一,就是高含量的汞。即使在人类身上,高浓度的汞也会作为一种神经毒素,损害大脑和神经系统。由于猫的体质比人小得多,所以它们对汞的耐受力也会降低。因此,限制喂猫咪吃多少金枪鱼是很重要的。下面,我将尝试着总结一下我对这项研究的理解。
16只小猫(公猫和母猫)每天喂食含汞量为0.5ppm的金枪鱼。他们被给予维生素补充剂,以弥补只吃金枪鱼饮食中损失的营养素。这项研究持续了11个月,每只猫咪平均摄入21.1公斤金枪鱼和平均6.3毫克汞。
11个月后,对猫咪的内脏进行观察,发现大部分猫咪的神经系统出现了组织病理学病变(我找不到确切的数字)。最突出的病变被发现在小脑,在小脑叶的深部沟处。许多颗粒状细胞(神经元)被发现是致密的,而且是不可逆的凝结细胞。
我不认为金枪鱼中的汞含量多年来没有改变。即使到了今天,金枪鱼中的汞含量,平均来说,也与研究中的0.5ppm相吻合。但重要的是要注意的是,环保局不会采取行动,直到达到1.0ppm, 这意味着你很可能看到的范围ABOTH和0.5pmm以下的范围,以达到这个平均值。FDA有一个监测计划](http://link.springer.com/article/10.1007%2FBF00687167)。
还有另一种危险的化学物质,你可以在罐头金枪鱼和生鱼中找到。这种化学物质是硫胺素酶。硫胺素酶是一种攻击和抑制硫胺的酶,通常被称为维生素B1。猫咪的饮食中需要高含量的B族维生素,所以给猫咪喂食过多的生鱼会导致猫咪缺乏硫胺素。其副作用包括癫痫发作和失去对身体运动的控制力。
重要的是要注意金枪鱼中含有什么成分。金枪鱼里有水,或者是油。油对猫咪来说是不好的,因为它可能会导致维生素E的缺乏,反过来会导致猫咪的肌肉出现问题1。所以,你一定要尝试着只吃含水的金枪鱼。金枪鱼也有加盐或不加盐的。因为过多的盐会导致猫咪的电解质失衡,所以最好只买无盐的金枪鱼(你可以随时在吃的份量中加入盐)。有些金枪鱼中也有添加洋葱和大蒜。
我建议你注意的其他事情是,如果你的猫咪可能对鱼过敏,因为鱼是猫咪最常见的过敏体质之一,如果你的猫咪对鱼的味道上瘾了,那么你的猫咪就会对鱼的味道上瘾。就像孩子一样,给他们一个选择,在美味的味道和健康的东西之间,他们会选择美味的食物。偶尔给你的猫咪吃一点金枪鱼作为招待,是不会有害的。
金枪鱼有一些很好的用途。因为它的气味很浓,可以用来捕捉流浪猫,用于捕捉和放生。如果猫咪生病或拒绝进食,混入一点金枪鱼可能会让它们进食。关于Stepatitis的更多信息,请参见The Cornell Book of Cats: A Comprehensive & Authoritative Medical Reference for Every Cat & Kitten“和[Nutrient Requirements of Dogs and Cats (Nutrient Requirements of Domestic Animals)]&003”。